製糖王國>>虎尾糖朝

「北茶、南糖」天然的景觀劃分下，一條濁水溪從台灣的中間流過，自然的劃出出南北，日據時代時北部港口大都以運送茶業為主，而濁水溪以南，則以火車運用甘蔗送進糖廠製糖；當時以「虎尾」「屏東」「彰化」三大區為主，台灣三大糖廠。光復時以後本省蔗糖更躍居工業中樞、台灣經濟命脈之一，虎尾更具「台灣糖業王國」稱號。虎尾糖廠的前身－大日本製糖株式會社五間厝工場，創立於光緒三十二年（西元１９０６年），至今正好走過一個世紀。
由於糖廠的帶動下讓整個虎尾市鎮活絡興起，讓虎小鄉鎮，成為全台皆知的「糖都」，大量聘請員工，相對的也帶來了大量的商機。糖廠也對虎尾的開發過程中，付出很多，整個虎尾成為「三年聚，五年成邑」的首要功臣。在日治年間糖廠附近曾是雲嘉南地區首屈一指的「新式社區」社區公共設施非常完善，從火車站、醫院、公園、學校、市場、藝文活動中心、神社等日常生活需民生物資無不缺乏，樣樣皆備；可說是一個最完整的一個社區。
糖廠走過了一百年，當時所留下的建築物依然保存，包括：虎尾驛、火車鐵道、虎尾鐵橋、日式房舍、運糖火車、公園等，不過房舍年久失修，破損不堪。不過來到糖廠，你可以坐在前方的同心公園，享受優閒的下午，走在日式房舍的道路上，你一點也不用擔心熱，兩旁的大樹為你遮涼，慢慢散步放空自己，輕鬆自在，累了在到糖廠門市部吃上冰品，讓人鉤出小時候那美好的回憶。

【大台灣旅遊網TTNews記者廖麒閔/保留 報導】
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